Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tenggiri RicaRica ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tenggiri RicaRica dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tenggiri RicaRica untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam ikan pake bumbu rendaman selama 1/2jam,setelah gak begitu amis,buang air rendaman nya,tiriskan. Panaskan minyak,goreng ikan sampe agak kering,tiriskan.
- 2
Sementara itu,siapin teflon,tuang sisa minyak yg utk goreng ikan tadi,panaskan,tumis bumbu halus sampe wangi.Masukkan batang serai,daun jeruk,irisan daun bawang,irisan halus daun seledri & irisan cabe merah keriting,aduk sambil dibolak-balik sampe tercampur rata.Masukkan garam,gula,penyedap jamur secukupnya & kaldu jamur,aduk rata lagi.- 3
Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng,bolak-balik ikan biar tercampur rata dgn bumbunya,tambahkan air putih,aduk rata lagi,icip rasa,jika kurang manis/asin,bs tambahkan gula/garam,jika msh hambar,bs tambahkan sedikit penyedap jamur lagi.Jika sdh pas,biarkan bumbu meresap di ikannya,sampe air kuahnya menyusut.Jika sdh agk kering kuahnya,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👌 
Catatan Koki
Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes😊krn anakku suka makan yg pedes2👌 #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianakResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tenggiri RicaRica ini ke temanmu moms ❤️
- 2