Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Kates Ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Kates Ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Kates Ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
▶️Setelah di kupas Serut Pepaya Muda, remas-remas dengan garam agar hilang getah dan tidak kaku ▶️Cuci bersih dan tiriskan.
- 2
▶️Bersihkan Ampela Ayam, potong² lalu beri Cuka, remas sebentar diamkan 5 menit, bilas.- 3
▶️Tumis bawang putih, cabe hingga layu lalu + bumbu dasar, aduk rata. ▶️Masukkan potongan Ampela ayam, aduk rata + air
- 4
▶️Kemudian masukkan Pepaya, gula, garam serta Kecap manisnya. ▶️Masak hingga matang merata.- 5
▶️Koreksi rasanya. Sajikan.Catatan Koki
Pepaya atau Kates atau Gandul atau apalah sebutan lain disetiap daerah. Kates, Pepaya atau betik adalah tumbuhan yang diperkirakan berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan. Pepaya kini telah menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. Di Indonesia Kates muda di jadikan Sayur maupun Cemilan yang enakResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Kates Ampela ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2