Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong-potong tahu agak memanjang. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Cut the tofu slightly lengthwise. Then fry in hot oil until cooked, remove and drain.
  
• 2
  Balutkan Nori ke tahu. Lalu siapkan saus Teriyakinya. Panaskan minyak,tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Wrap Nori in tofu. Then prepare the Teriyaki sauce. Heat oil, saute ginger and garlic until fragrant.
  
• 3
  Tambahkan saus Teriyakinya, gula pasir, garam, masak sebentar lalu tuang air. Tambahkan larutan maizena. Tambahkan daun bawang, masak sebentar lalu tuang di atas tahu. Taburi dengan wijen sangrai. Add the Teriyaki sauce, sugar, salt, cook for a while then pour in the water. Add cornstarch solution. Add the scallions, cook for a while then pour over the tofu. Sprinkle with toasted sesame.
  
• 4
  Menurut resep aslinya,tahu gorengnya dimasukkan ke dalam adonan saus Teriyakinya lalu dimasak sebentar. Namun kalau saya, saya tuangkan ke atas tahunya. Sajikan. According to the original recipe, the fried tofu is dipped in the teriyaki sauce and then cooked for a while. But if it's me, I pour it over the tofu. Serve.