Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Puding Zebra Roti Tawar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Puding Zebra Roti Tawar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Puding Zebra Roti Tawar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sobek - sobek roti tawar, blender bersama dengan susu cair (saya santan) hingga halus. Campur dengan agar - agar bubuk, daun pandan, garam, dan gula pasir. Jika memasaknya menggunakan santan maka daun pandan dibutuhkan. Jika menggunakan susu cair, gunakan essens vanili saja, tidak perlu dengan pandan.
- 2
Rebus hingga mendidih dan matang. Angkat. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Lalu beri pewarna (dibuat gradasi). Siapkan loyang tulban ukuran 20 cm. Tutup tengahnya loyang tulban dengan mangkuk kecil. Lalu sendokkan bergantian, berpusat pada satu titik. Penting. Jangan gunakan pewarna makanan terlalu banyak, nanti akan menjadi pahit.- 3
Kalau saya hanya bagi 2 adonan, salah satu campur dengan essens taro, aduk rata. Masak lagi sampai mendidih sebentar. Lakukan hal yang sama ketika menuang adonan ke dalam loyang. Supaya motif belang - belang akan ada.- 4
Tunggu sampai uap panasnya hilang. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Dinginkan dan potong-potong. Sajikan. - 2