Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Goreng Kelapa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Goreng Kelapa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Goreng Kelapa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam lalu Balurkan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.
- 2
Didihkan air, masukkan geprekkan lengkuas dan sereh. Masukkan bumbu halus yang terdiri dari kunyit, jahe, ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang merah, bawang putih, daun jeruk daun salam. Masak sampai bumbu harum.- 3
Masukkan ayam, ungkep hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat, ambil kelapa parut, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ke dalam Tupperware dan taruh di dalam kulkas.- 4
Ketika kapan saja mau digoreng, tinggal digoreng saja ayamnya beserta bumbu kelapanya. Goreng hingga kuning keemasan. Ayamnya empuk dan gurih. - 2