Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jangan Gori amp Endog ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jangan Gori amp Endog dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jangan Gori amp Endog untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus 4 butir telur selama 12-15 menit, sampai matang. Angkat dan kupas telur.
- 2
Potong potong nangka muda dan cuci bersih
- 3
Iris iris lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Kupas kunyit. Ulek kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica.- 4
Tumis lengkuas dan sereh sampai harum. Masukkan bawang merah dan putih- 5
Tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan nangka muda. Tambahakan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga nangka empuk.
- 6
Tambahkan telur. Masak sebentar hingga agak meresap. Angkat dan sajikan
Catatan Koki
Gori atau nangka muda merupakan masakan rumahan yang lazim ditemukan di dapur orang Jawa. Di daerah pantura Jawa atau Jawa Timur, biasa disebut juga dengan tewel. Ada berbagai versi olahan seperti dengan kuah santan putih, kuah santan merah atau diberi tambahan kacang panjang, kali ini saya buat versi bumbu kuning.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Jangan Gori amp Endog ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2