Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pukis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan terlebih dulu santan tambahkan 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanilli bubuk. Masakhingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga hangat.
- 2
Siapkan wadah. Campur jadi satu tepung segitiga, tepung cakra, dan fermipan. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Di wadah yg lain campur gula pasir dan telur. Mixer hingga mengembang. Lalu tambahkan kental manis. Mixer sebentar saja dg menggunakan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan campuran tepung dan santan hangat bergantian. Mixer lg dg kecepatan rendah.
- 5
Tambahkan margarin yg sudah dilelehkan. Mixer lg sebentar.
- 6
Aduk rata adonan menggunakan spatula. Adonan memang agak encer. Tutup adonan menggunakan lap bersih. Diamkan hingga mengembang (kurang lebih 1jam)
- 7
Setelah adonan mengembang, Panaskan cetakan, olesi dg margarin.
- 8
Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Tutup cetakan hingga setengah matang, lalu taburi dg topping. Tutup lg hingga matang.
- 9
Setelah diangkat dr cetakan, panas2 olesi dg margarin. Siap dinikmati selagi hangat.
Catatan Koki
Jajanan yg satu ini tak lekang oleh waktu. Disukai mulai dr anak2 hingga orang tua. Buatnya lumayan makan waktu, habisnya cm dalam sekejap. Memang enak sih, siapa yg tak suka pukis. Sekalian setor buat menebus minggu ke 26, yg ga bisa setor resep krn tukang masak tepar 😆 jaga kesehatan ya semua 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_jajanantraditional #Bakerpad_jajanantradisional #TebusWeek26 #Pukis #JajananTradisionalResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pukis ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2