Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti sobek lembut aneka isi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti sobek lembut aneka isi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti sobek lembut aneka isi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Larutkan dulu ragi dan gula dgn air hangat,tutup tunggu 10 menit sampai berbusa tandanya ragi aktiv dan bs digunakan
- 2
Uleni tepung terigu,gula halus,susu bubuk, telur dan air ragi sampai setengah kalis- 3
Tambahkan margarin,garam dan emulsifier,lanjut uleni sampai kalis- 4
Setelah kalis,bulatkan adonan,tutup,proofing selama 1 jam sampai mengembang 2xlipat- 5
Setelah 1 jam,kempiskan adonan,bagi adonan kurleb 35gr,rounding,pipihkan,isi dengan filling sesuai selera. Susun di loyang yg sudah dialasi baking paper. Proofing lagi kurleb 30 menit- 6
Setelah 30 menit,panggang roti di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Suhunya 175derajat selama 20 menit atau tergantung oven masing masing- 7
Setelah matang,segera keluarkan dan oles dengan butter atau mentega/margarin selagi panasIngin Membagikan Resep?
- 2