Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongkol Bumbu Bali ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongkol Bumbu Bali dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongkol Bumbu Bali untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan tongkol di bumbui asam garam, lalu goreng matang dan kering, tiriskan dan sisihkan dulu.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Masukkan ikan goreng, aduk rata.
- 4
Sebelum diangkat, koreksi rasa terlebih dulu. Baru siap disajikan.
Catatan Koki
Masakan Bumbu Bali jika dilihat sepintas mirip dengan Masak Habang khas Banjar. Bahkan orang luar daerah, saat pertama kali melihat Masak Habang justru yang disebut adalah Bumbu Bali. Padahal pas di icip, kentara sekali perbedaan rasanya. Masak Habang cenderung manis dan tidak pedas. Sedang Bumbu Bali, rasanya sedikit pedas dgn aroma rempah daunnya. . Happy Cooking 💕 Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongkol Bumbu Bali ini ke temanmu moms ❤️
- 2