Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ubi Mustofa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ubi Mustofa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ubi Mustofa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ubi Jalar Kupas lalu serut, agar ukurannya sama. Setelah serut masukkan dalam air agar tidak hitam. Cuci bersih hingga airnya bening. Lalu rendam dengan larutan air kapur sirih kurleb 1 jam.
- 2
Goreng dalam minyak panas api sedang sambil sesekali di balik, jika buih berkurang tandanya matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, gula pasir dan daun jeruk hingga wangi dan kadar air habis. Dinginkan. Masukkan Gorengan Ubi, kaldu bubuk, garam aduk rata. Koreksi rasanya.
- 4
Jikaa ingin tekstur lebih kriuuk tata dalam loyang. Masukkan dalam oven panas, oven ±10 menit.
- 5
Beneran kriuk, warna eksotis karena saat kompor di matikan tapi lupa kering Ubinya gak diangkat.
Catatan Koki
#MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_SamarindaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ubi Mustofa ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2