Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cabik-cabik roti tawar, masukkan ke dalam blender.
  
• 2
  Lalu proses campuran bahan tersebut sampai hancur dan lembut.
  
• 3
  Sementara itu siapkan panci perebus. Masukkan agar-agar, gula pasir serta sisa air, aduk rata.
  
• 4
  Tambahkan bahan yg sdh diblender tadi ke dalam panci, aduk rata.
  
• 5
  Kemudian rebus di atas api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih dan kental. Angkat dari kompor.
  
• 6
  Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.
• 7
  Siapkan cetakan puding bervolume 1 liter, basahi dgn air. >>Karena saya mau bikin motif zebra dan cetakan saya kebetulan ada lubang dibagian tengahnya, jadi saya siapkan juga gelas plastik kecil untuk menutupi lubang cetakan tsb guna memudahkan menuang adonan di titik yg sama.
  
• 8
  Tuang ke dalam loyang secara berselang-seling di satu titik sehingga membentuk motif zebra.
  
• 9
  Masukkan ke dalam kulkas setelah uap panasnya berkurang.
  
• 10
  Potong2 dan sajikan.