Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep quotMasak Tuhaquot dari Kalimantan Selatan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan quotMasak Tuhaquot dari Kalimantan Selatan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat quotMasak Tuhaquot dari Kalimantan Selatan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan dilumuri asam+garam, lalu goreng sampai kering. Sisihkan.
- 2
Kelapa parut dicampur dengan air, lalu peras santannya. Sisihkan. >> penggunaan santan bisa di skip dan diganti air biasa. Hasilnya tetap gurih.- 3
Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu karih + masak habang, jintan dan kayumanis. Masukkan kelapa goreng. Setelah tercium harum, tuangi santan.- 4
Masukkan kacang putih rebus dan telur rebus.- 5
Terakhir masukkan ikan goreng.- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.Catatan Koki
Assalamua'alaikum. . Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 🥰💕 Masak Tuha adalah masakan khas KalSel yg cukup langka. Tidak banyak resep yang menghadirkan hidangan unik Kalsel satu ini... Dan resep ini juga saya dapat dari hasil tanya-tanya dari warga kampung yg sering membuat masakan ini untuk acara hajatan. Betul banget, masakan ini paling sering dijumpai saat ada hajatan besar dikampung2. Makanya sangat jarang orang awam yg membuatnya. Jadi tak banyak yg tau bagaimana cara membuat bumbunya, sebab rata2 mereka menggunakan bumbu giling yg sudah jadi. . Kali ini saya coba membuat dgn menggunakan bumbu jadi semua, sesuai resep yg saya pelajari. Bumbunya saya beli di penjual bumbu giling di pasar.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat quotMasak Tuhaquot dari Kalimantan Selatan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2