Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Lodeh 039si Mbah039 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Lodeh 039si Mbah039 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Lodeh 039si Mbah039 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tahu dan tempe dipotong kubus kira-kira 1,5 cm.
- 2
Kacang panjang dipotong sepanjang 2 ruas jari.- 3
Terong dikupas, belah 4 bagian lalu potong-potong kira-kira 1 ruas.- 4
Bawang dan cabe merah di iris halus.- 5
Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang, cabe merah, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu. Masukkan tahu dan tempe, aduk-aduk.- 6
Masukkan santan berikut sayuran serta cabe rawit. Beri gula merah, garam dan penyedap rasa (jika suka). Aduk-aduk sesekali supaya santannya tidak pecah.- 7
Masak semuanya hingga mendidih dan matang.Catatan Koki
Kangen sama sayur lodehnya si Mbah. Resepnya sih seingat-ingatnya saya aja... karena dulu waktu saya masih kecil suka bantuin almh. Mbah bantu potong-potong sayurannya. Kalau Mbah yang bikin pedasnya minta ampun sampai berlinang air mata, nah..yg saya buat ni ngga begitu pedas karena anak juga ikut makan sih...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur Lodeh 039si Mbah039 ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2