Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Manisan Labu Siam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Manisan Labu Siam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Manisan Labu Siam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Kupas labu siam, buang getahnya, lalu potong potong sesuai selera. Rendam dalam air dan air kapur sirih, biarkan hingga 30 menit agar tekstur labu jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Setelah 30 menit direndam, tiriskan dan buang airnya.
- 2
Rebus air bersama gula pasir, kayu manis, dan pewarna makanan hijau. Biarkan hingga mendidih dan gula larut, matikan api.- 3
Masukkan labu dalam keadaam kompor mati dan air rebusan masih panas. Tambahkan asam sitrat dan garam, biarkan labu terendam air rebusan gula selama semalaman. Tujuannya agar labu menyerap gula dan bisa lebih renyah dan tidak lembek.- 4
Rebus kembali rendaman labu sampai mendidih dan air surut. Masukkan kedalam wadah, simpan dalam lemari es. Sajikan keadaan dingin. Foto sebelum Koreksi.- 5
Setelah di KoreksiIngin Membagikan Resep?
- 2