Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan susu dan keju. Rebus macaroni sesuai petunjuk kemasan, kasih sedikit minyak agar tidak lengket..
  
• 2
  Tumis bawang putih, bawang bombay dengan margarin/butter sampai harum, masukkan wortel lalu sosis, aduk2 sampai wortel cukup empuk..
  
• 3
  Tambahkan macaroni dan keju, aduk rata.
  
• 4
  Tuang campuran susu dan telur..
  
• 5
  Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit agar meresap. Tes rasa.. Matikan..
  
• 6
  Saus putih : Panaskan butter/margarin..masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,segera tuangi susu+keju.masak api kecil sampai mengental+keju larut..
  
• 7
  Tata macaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup, 3/4 aja..siram dengan saus putih..
  
• 8
  Taburi keju parut dan oregano.. Panggang suhu 180 selama 40 menit atau sampai matang..
  
• 9
  Setelah matang,tunggu hangat/adem baru dimaem..soalnya kalo abis mateng masi creamy banget belom set.. Lengkapi dengan saus sambal/tomat..ennnakk..🥰