Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur semua bahan kering (tepung, gula dan ragi) aduk rata. Masukkan kuning telur dan tuang air dingin perlahan sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan garam dan butter lalu uleni sampai kalis elastis.
  
• 2
  Kalis elastis seperti ini yaa..adonan tidak gampang sobek saat ditarik..ini saya ulen dengan handmixer..
  
• 3
  Bulatkan, lalu tutup dengan plastic wrap/serbet bersih. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
  
• 4
  Kempeskan adonan, lalu ambil adonan dan timbang masing2 20gr, bulatkan.
  
• 5
  Taruh dalam loyang yg sudah dioles margarin. Pipihkan dengan tangan. Beri saus tomat, ratakan dengan sendok. Tambahkan sosis sapi, daun bayam, taburi keju parut. Semprot saus tomat dan mayonaise. Taburi oregano dan diamkan kurleb 20-30 menit sampai mengembang.
  
• 6
  Panggang suhu 190 selama 15-20 menit / sampai matang (sesuaikan oven masing2)..Alhamdulillah..begitu keluar oven, bocil langsung ambil padahal masih panas lhaaa koq abis 3..😂😂😂
  
• 7
  Harus coba yaaa bun..🤗