Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong jamur sesuai selera, cuci sampai bersih, lalu peras hingga air sat
  
• 2
  Haluskan bumbu halus, lalu ditumis dulu, campur bumbu halus dengan jamur aduk hingga jamur terbalut bumbu halus (sampai rata), sisakan sedikit untuk dicampur minyak dan kecap saat membakar sate jamur tiram.
  
• 3
  Tusuk jamur ke tusukan sate, lakukan sampai selesai
  
• 4
  Campur sisa bumbu halus dengan kecap dan minyak, aduk rata, oleskan sate ke campuran minyak goreng, kecap dan bumbu halus.
  
• 5
  Lalu bakar diatas teflon dengan api kecil, hingga jamur matang, angkat dan sajikan.