Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti Sobek Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Sobek Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Sobek Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam wadah masukkan terigu, kentang, gula, ragi instant, susu bubuk, dan telur aduk rata tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai konsistensi yang diinginkan (stop jika sudah pas) uleni sampai setengah kalis.
- 2
Lalu masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Saya pakai hand mixer. Bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap atau kain bersih lembab.- 3
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, Lalu kempeskan. Uleni sebentar Bagi adonan sesuai selera. Ini rencananya mau dikasih warna ternyata gagal,warnanya ga rata2..yaaa sudahlah kapan2 dicoba lagi bikin yg warna warni..🙏🤭- 4
Tutup dengan kain, biarkan selama 15-20menit sampai mengembang lagi. Silakan dioles dengan susu cair (bisa juga pakai kuning telur dan susu cair)- 5
Panaskan oven suhu 180-190 lalu panggang selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing2. Soalnya saya juga masih belajar menyesuaikan oven saya..naaah kali ini agak kegedhean kaya' nya suhunya..🙏🤭 Keluarkan dari oven, oles dengan butter. Sajikan- 6
Alhamdulillah..lembut..- 7
Ini bocil2 dah rempong..😂😂🤦Ingin Membagikan Resep?
- 2