Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Air Jelita ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Air Jelita dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Air Jelita untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur dan ayak bersamaan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam. Sisihkan. Siapkan wadah, masukkan telur, SP, vanilla dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- 2
Masukkan air bertahap sedikit demi sedikit, mixer sampai kental putih berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukkan campuran tepung. Mix sampai rata sebentar saja, jangan sampai overmix ya supaya hasil bolu tidak bantat. Matikan mixer.
- 3
Ambil adonan secukupnya, beri pewarna makanan sesuai selera.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi tipis margarin, tuang adonan 3/4 dari cetakan, beri adonan warna, buat motif dengan bantuan tusuk gigi/lidi bersih. Tutup lalu panggang sampai matang, tandanya permukaan bolu terlihat kering dan tidak lengket saat di sentuh (kurleb 10 menit).
- 5
Angkat, siap disajikan..🙏☺️
Catatan Koki
Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar buat bolu air..mohon maaf yaa bunda Ela, ini tidak sejelita punya bunda Ela..🙏🤗 Alhamdulillah ini jadinya banyak, jadi bisa ngasih tetangga sekalian ngembalikan cetakan..😁😁😁 Saya juga mau ngucapin selamat yaa bunda Ela..menang Cookpad Award 2020..🎉👏🤗🥰🎉 Barokallah yaa bunda Ela..semoga selalu menginspirasi..🙏🤗🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu Air Jelita ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2