Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak Kacang Hijau Simple ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Kacang Hijau Simple dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Kacang Hijau Simple untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Untuk merebus kacang hijau agar cepat empuk dan irit gas, bisa dilakukan dengan beberapa cara. Cara yg pertama bisa dengan merendam terlebih dahulu kacang hijau selama kurleb 3 jam atau semalaman kemudian direbus. Cara yg kedua bisa dengan metode 5.30.7 yaitu dengan merebus kacang hijau selama 5 menit, kemudian biarkan panci tertutup selama 30 menit dan rebus kembali selama 7 menit. Cara yg ketiga, kalau ada panci presto bisa merebus kacang hijau dengan panci presto selama 3 menit.
- 2
Setelah kacang hijau empuk. Tiriskan. Masak santan, daun pandan dan jahe, kemudian masukkan kacang hijau dan aduk sesekali agar santan tidak pecah. Untuk takaran santan klo memang suka dengan yg berkuah bisa ditambah.
- 3
Masukkan gula dan garam. Masak sampai mendidih. Tes rasa..Matikan..
- 4
Kebetulan ada mutiara juga yaa sekalian dicampur enak juga..🤤
Catatan Koki
Assalamualaikum.. Bismillah.. Kacang Hijau adalah salah satu favorit saya, bisa bubur kacang hijau atau kolak kacang hijau. Biasanya klo beli kolak kacang hijau dapatnya kuahnya aja yg banyak kacang hijaunya kalau disendok pada lari2..😄😄😄..Jadi yaa bikin sendiri aja..buatnya simple..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak Kacang Hijau Simple ini ke temanmu moms ❤️
- 2