Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan labu siam (kupas kulit dan cuci bersih), kemudian potong/serut labu siam sesuai selera.
• 2
  Panaskan minyak, masukan telur dan orak arik kasar. Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
  
• 3
  Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay yang telah di iris halus/cincang kasar (sesuaikan selera) tumis hingga harum.
  
• 4
  Setelah tumisan bumbu harum, masukan labu siam, tumis sebentar kemudian masukkan air sebanyak 50ml.
  
• 5
  Tunggu hingga mendidih, masukan telur ya g sudah di orak arik tadi, masukkan garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
• 6
  Setelah di rasa cukup, matikan kompor angkat masakan dan tumis telur labu siam siap di hidangkan.