74% Membagikan Resep Ini
Resep Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang] dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dina Yuandha
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong bawang bombay lalu iris tipis. Potong memanjang semua sayuran. Potong kecil-kecil juga udang
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 1 Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 1
  • 2
    Aduk semua bahan, lalu taburkan terigu, aduk rata.
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 2 Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 2
  • 3
    Siapkan wadah, campur tepung terigu, minyak wijen, air es, lada dan kaldu jamur, aduk rata. Aduk sebentar hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduk yaa, karena tepung akan menjadi liat dan lengket, dan jika digoreng nanti hasilnya tidak renyah.
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 3 Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 3
  • 4
    Setelah adonan tercampur lalu masukkan sayuran yang telah ditaburi tepung tadi, aduk ringan (bisa pakai sumpit atau sendok). Mencampurnya cukup sebentar saja yaa, jangan over mix.
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 4
  • 5
    Panaskan minyak banyak di wajan, goreng Kakiage sampai kuning kecoklatan. Angkat
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 5 Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 5
  • 6
    Kakiage siap disajikan.. Rasanya garing dan gurih, enyaakk! 😋😋👍🏻
    Cara Membuat Kakiage ala Merugame Udon Bakwan Sayur Jepang 6

Ingin Membagikan Resep?