Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Betawi Haji Ali ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi Haji Ali dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi Haji Ali untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sapi dan tetelan hingga setengah empuk. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali hingga daging empuk
- 2
Angkat daging dan tetelan yg sudah empuk. Kemudian goreng daging hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Potong2 daging, sisihkan- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi kaldu rebusan daging. Panaskan kaldu, masukkan daun jeruk dan Kayumanis. Masak dg api sedang- 4
Tuang santan instan, tambahkan garam gula dan penyedap. Masukkan potongan daging, aduk2. Masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat- 5
Penyajian : Tata di mangkok, kentang goreng, potongan daging, dan irisan tomat. Siram dengan kuah. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng..
Catatan Koki
Bismillah..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Betawi Haji Ali ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2