Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Steak Jamur Saus Lada Hitam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Steak Jamur Saus Lada Hitam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Steak Jamur Saus Lada Hitam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Saus Steak: tumis Bombay, bawang merah putih sampai matang dan harum. Masukkan Tomat cincang, air dan bumbu2 lainnya. Tambahkan gula, merica bubuk, saus tiram, kaldu jamur, aduk2 hingga mengental. Jika perlu, tambahkan larutan maizena. Matikan api, Saus siap digunakan
- 2
Jamur disiram air mendidih, tiriskan. Lapisi dengan putih telur, kemudian balur dengan tepung bumbu serbaguna, goreng hingga matang dan crispy. Angkat, sisihkan- 3
Sayuran (kecuali daun slada): dicuci, potong2, kemudian rebus setengah matang. Beri garam. Angkat, masukkan sebentar ke dalam air es (untuk menghentikan proses cooking, agar warna sayur tetap bagus)- 4
Penyajian: susun daun slada, Kentang goreng, buncis, wortel dan Jagung pipil di piring saji. Tambahkan Jamur crispy, siram dengan saus Steak. Lengkapi dengan mayonnaise dan sambal botolan. Yummy! - 2