Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampla ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Goreng Kentang Hati Ampla dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampla untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, cuci lalu potong kotak2 kemudian goreng setengah matang, tiriskan
- 2
Cuci bersih Hati ampla, rebus dengan sepotong Jahe selama 15 menit. Angkat, potong2. Goreng sebentar, sisihkan- 3
Kupas pete, buang kulitnya kemudian iris tipis2- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga berminyak harum, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula merah dan air secukupnya, aduk2.- 5
Masukkan Kentang dan Hati ampla yang sudah digoreng. Aduk2 hingga rata. Biarkan hingga bumbu meresap.- 6
Tuangkan santan, aduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan menyusut. Tambahkan gula garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, tuang air asam Jawa- 7
Tambahkan irisan Pete dan cabe merah. Aduk2 hingga layu, angkat. Sajikan.. 😋😋Catatan Koki
Bismillah..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampla ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2