Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis Ubi Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Ubi Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Ubi Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Adonan Kuning : Haluskan Ubi Kuning yang telah dikukus. Campurkan semua bahan A, aduk rata dengan whisker. Saring jika perlu agar adonan halus
- 2
Adonan Putih : Campur semua bahan B, aduk rata dengan whisker. Saring jika perlu agar adonan halus- 3
Panaskan kukusan, tunggu hingga airnya benar2 mendidih (saya bikin setengah resep, jadi pakai loyang ukuran 20x10 cm). Olesi loyang dengan minyak, lapisi plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus selama 3 menit. Setelah 3 menit, timpa dengan 1 sendok sayur adonan kuning, lalu kukus lagi 3 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis- 4
Kukus lapisan terakhir selama 15-20 menit. Matikan api, angkat. Tunggu hingga benar2 dingin, potong2 dengan pisau yg dilapisi plastik. Sajikan.. - 2