74% Membagikan Resep Ini
Resep Roti Sisir Labu Kuning dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Roti Sisir Labu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Sisir Labu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Sisir Labu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dina Yuandha
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan dalam wadah tepung Cakra, tepung segitiga, ragi instan dan gula. Aduk rata. Buat lubang di tengahnya, masukkan susu cair. Uleni/MIXER SPIRAL hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan margarine dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis dan tidak lengket (aku pake hand mixer 10 menit saja)
  • 2
    Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, uleni sebentar untuk membuang gasnya. Bagi adonan berat @40 gr. Bentuk bulat hingga mulus. Istirahatkan lagi selama 15 menit
  • 3
    Gilas tiap adonan, lalu lipat jadi 2 bagian. Gilas tipis, kemudian oles tipis dengan bahan olesan.
  • 4
    Siapkan loyang loaf (saya: loyang brownies oles tipis2 margarine). Tata di loyang. Oleskan bahan olesan di salah satu sisinya. Ulangi hingga adonan habis. Tutup dengan serbet, diamkan hingga mengembang 2x lipat (sisakan 2/3 bahan olesan utk olesan setelah matang)
  • 5
    Panggang dengan api sedang selama 20-25 menit hingga matang. Sesuaikan suhu Oven masing2. Sesaat setelah matang, oles permukaan roti dg sisa bahan olesan tadi. Taburi gula pasir
  • 6
    Pisahkan juga tiap2 lembaran roti, olesi masing2 sisinya dg bahan olesan. Setelah dingin simpan dalam plastik supaya tetap lembab.. Yummy..

Ingin Membagikan Resep?