Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong dadu kentang dan tahu, potong memanjang labu siam lalu rendam dengan air garam dan remas-remas supaya getahnya hilang.
  
• 2
  Goreng kentang,tahu,dan udang rebon. sisihkan
  
• 3
  Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan air kemudian daun salam,daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe tunggu hingga mendidih.
  
• 4
  Masukkan labu siam masak sampai setengah layu.
  
• 5
  Kemudian masukkan kentang dan tahu,lalu disusul santan instan sambil diaduk-aduk sampai kuah menyusut kemudian tambahkan udang rebon.
  
• 6
  Masak sampai matang kuah nyemek aja dan tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, siap disajikan.