Resep Santan Mandai dan Pepaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Santan Mandai dan Pepaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Santan Mandai dan Pepaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Widjie Astuti
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1/2 bh Pepaya kupas, bersihkan serut kasar

4 lbr Daun Jeruk

2 btg Serai geprek

1,5 ltr Santan kental

7 siung Bawang Merah

4 siung Bawang Putih

10 Cabe Rawit Merah

2 cm Kunyit

secukupnya Gula dan garam

Cara Membuat

• 1
  Pepaya yg sdh di serut diremas2 dengan sedikit Garam hingga layu kemudian cuci bersih dan tiriskan.
• 2
  Tumis bumbu hingga harum. Masukkan dalam panci beserta Santan masak hingga setengah mendidih. Masukkan pepaya dan mandai dan sisa bahan lainnya tunggu mendidih. Koreksi rasa angkat.
  

Catatan Koki

Nah buat pelengkap lontong sayur.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Santan Mandai dan Pepaya ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan