81% Membagikan Resep Ini
Resep Wajik Ketan Gula Merah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Wajik Ketan Gula Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Wajik Ketan Gula Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Wajik Ketan Gula Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Widjie Astuti
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Setelah dicuci bersih beras di rendam kurang lebih satu jam.
  • 2
    Kemudian kukus hingga tanak selama 20 menit, perciki pelan2 dengan air panas kukus ulang 15 menit. Angkat.
  • 3
    Rebus gula dengan 200 ml air, garam dan vanili hingga larut dan mendidih. Angkat dinginkan saring.
  • 4
    Rebus santan tambahkan air gula sampai mendidih sambil diaduk2.
  • 5
    Masukkan Ketan Aron aduk terus sampai santan menyusut.
  • 6
    Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang atau plastik. Tuang adonan padatkan., biarkan dingin.
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah 6
  • 7
    Potong2 sesuai selera.
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah 7
  • 8
    Jadi deh.... good luck
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah 8

Ingin Membagikan Resep?