Bahan

Cara Membuat

• 1
  Blender Nasi, bawang putih, Daun bawang, lada, ketumbar, gula, garam dan 200 ml air bersih.
  
• 2
  Masak diatas wajan tambahkan Terigu aduk rata dan kental. Matikan api, turunkan dari kompor biarkan dingin.
  
• 3
  Sementara didihkan 1 liter air dan minyak goreng.
• 4
  Setelah dingin campurkan tepung tapioka aduk dengan sendok kayu. Karena teksturnya lengket dan lembek lumuri tangan dengan tapioka juga saat membentuk adonan.
  
• 5
  Ambil 1 sdm adonan buat bulat2 atau sesuai selera masukkan dalam air mendidih sampai mengapung, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
  
• 6
  Cilok Nasi siap di santap dengan sambal kacang, sambal petis atau saos sambal botolan. 🤗🤗