Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis Ombre ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Ombre dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Ombre untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak santan dan daun pandan hingga hampir mendidih. Lalu dinginkan sampai benar benar dingin
- 2
Panaskan dandang dengan api sedang- 3
Setelah dingin, tambahkan gula, tepung dan sejimpit garam- 4
Aduh rata dan saring agar lebih mulus hasilnya- 5
Olesi loyang bolong tengah berdiameter 30cm.- 6
Tuang 150ml adonan tanpa pewarna. Kukus selama 5 menit.- 7
Dalam wadah adonan beri 1 tetes pewarna, aduk rata dan ambil 150ml dan tuang ke loyang, kukus selama 5 menit- 8
Setiap hendak memasukkan adonan ke loyang yang dikukus jangan lupa beri 1 tetes pewarna- 9
Lakukan sampai adonan habis- 10
Untuk mengukus Adonan terakhir lama waktu pengukusannya lbh kurang 25 menit- 11
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru bisa di potong potong ya supaya hasilnya cantik- 12
Selamat mencobaCatatan Koki
Kue lapis kadang disebut kue nya orang tua tua. Tapi jaman sekarang semakin banyak kreasi kue lapis baik tua mau pun muda semua suka kue lapis. Emak saya suka sekali kue lapis karena cara membuatnya mudah dan bahannya mudah juga fi cari. Dulu emak saya kalau buat hanya warna coklat dan putih. Karna dibelakang rumah banyak pohon kelapa jadi setiap buat kue lapis memakai santan yang kental. Jadi gurih sekali. Buat kue lapis tapi gak mau ribet sama mangkok untuk memisahkan adonan untuk diwarnai? Ini mudah sekali.. dan hasilnya cantik tentunya. Coba deh #MakananFavoritIbu dan #SemuaTentangIbuResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapis Ombre ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2