92% Membagikan Resep Ini
Resep Mie Telur Kenyal dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mie Telur Kenyal ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Telur Kenyal dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Telur Kenyal untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ony Tsu
  • Waktu Memasak
  • Porsi 6 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata lalu masukkan telur yang di kocokk lepas
  • 2
    Aduk dengan spatula, masukkan air sedikit demi sedikit
  • 3
    Sambil di aduk. Adonan sedikit keras. Lalu di kepal2 menjadi beberapa bagian
  • 4
    Lalu gilas menggunakan penggilas mie. Mulai dr ketebalan maksimal, lalu naik kan menjadi sedikit tipis sampai ke ketebalan yang sesuai selera
  • 5
    Lalu terakhir masukkan ke penggilas bentuk mi. Taburi dengan tapioka agar mi tidak saling menempel
  • 6
    Didihkan air, beri sedikit minyak kemudian masukkan mie tunggu sampai mendidih. Angkat dan dinginkan..
  • 7
    Siap di olah menjadi mie goreng atau tambahkan ayam dan sayuran.. jadi mie ayam

Ingin Membagikan Resep?