93% Membagikan Resep Ini
Resep Pukis Merah Putih dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pukis Merah Putih ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis Merah Putih dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis Merah Putih untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Yuniar Maharani
  • Waktu Memasak 3 jam
  • Porsi 23 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campur bahan biang, aduk rata. Diamkan 15 menit sampai mengembang
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 1
  • 2
    Rebus bahan cair sampai mendidih, angkat dan dinginkan
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 2
  • 3
    Lelehkan margarin, campur bahan kering kemudian aduk rata
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 3 Cara Membuat Pukis Merah Putih 3 Cara Membuat Pukis Merah Putih 3
  • 4
    Masukkan telur, gula dan vanila dalam wadah, kocok dengan mikser sampai pucat
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 4 Cara Membuat Pukis Merah Putih 4 Cara Membuat Pukis Merah Putih 4
  • 5
    Masukkan campuran bahan kering bergantian dengan bahan cair hingga rata. Kemudian masukkan bahan biang, kocok lagi
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 5 Cara Membuat Pukis Merah Putih 5 Cara Membuat Pukis Merah Putih 5
  • 6
    Masukkan mentega cair, aduk rata, tutup dengan plastik diamkan 1-2 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 6 Cara Membuat Pukis Merah Putih 6 Cara Membuat Pukis Merah Putih 6
  • 7
    Setelah mengembang, aduk adonan untuk membuang udara
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 7 Cara Membuat Pukis Merah Putih 7
  • 8
    Panaskan cetakan, oles margarin tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, pasang toping sesuai selera. Masak hingga permukaan pukis kering kalo disentuh tangan tidak menempel
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 8 Cara Membuat Pukis Merah Putih 8 Cara Membuat Pukis Merah Putih 8
  • 9
    Olesi dengan mentega pukis yang sudah matang
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 9 Cara Membuat Pukis Merah Putih 9 Cara Membuat Pukis Merah Putih 9
  • 10
    Untuk pukis red velvet, aq tambahkan 1 sdt pasta red velvet dan 1 sdt pasta coklat
    Cara Membuat Pukis Merah Putih 10 Cara Membuat Pukis Merah Putih 10

Ingin Membagikan Resep?