Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukkan bahan kering kedalam wadah, aduk rata. Kemudian tuangi dengan susu cair dan air beserta telur yang sudah di campur dan dikocok rata. Uleni hingga kalis.
  
• 2
  Tambahkan butter dan garam, uleni lagi hingga benar-benar kalis elastis, cara membuktikannya dengan test window pane, direntangkan adonan transparan tidak robek.
  
• 3
  Bulatkan dan diamkan selama kurang lebih 40 menit dengan ditutup menggunakan plastik atau kain lap.
  
• 4
  Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan, timbang @35 gr, bulatkan dan lubangi tengahnya. Kemudian diamkan lagi kira2 15 menit an. Lanjut di goreng hingga matang dan kecoklatan
  
• 5
  Beri topping setelah donat dingin