Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep English Muffin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan English Muffin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat English Muffin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam wadah masukkan terigu, ragi, gula aduk rata. Tuang air ulen sampai rata, lalu masukkan garam dan minyak uleni hingga kalis.
- 2
Bulatkan, tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang double size. Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 6, bulatkan. Istirahatkan 5-10 menit.
- 3
Basahi telapak tangan dengan air, lalu pipihkan adonan dengan tangan, balur adonan ke cornmeal kedua sisinya. Taruh di ring D7, tutup kain lalu atasnya beri loyang oven agar adonan mengembangnya rata. Istirahatkan kembali adonan sampai mengembang kembali.
- 4
Panaskan pan datar, oles sedikit butter, panggang api kecil beri tutup yg agak kecil dari pan agar roti tidak mengembang ugal²an. Balik, panggang sampai matang. Siap disajikan, cukup beri butter sdh enak, bisa juga buat roti sandwich.
Catatan Koki
Roti tanpa telur, tanpa butter, dengan baluran corn meal simple banget. Karna tanpa telur tanpa butter, tekstur agak keras jadi cocok dibuat sandwich, bisa buat stok di freezer utk sarapan.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat English Muffin ini ke temanmu moms ❤️
- 2