![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Ayam Rica Rica ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Rica Rica dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Rica Rica untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Ayam Rica Rica 8654ee8aba.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 ayam sesuai selera (saya potong kecil2), sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, kunyit & kemiri. Serai cukup digeprek saja.- 3
Tumis semua bumbu hingga wangi, masukkan ayam aduk2 sebentar lalu tambahkan air, gula & garam. Masak hingga air menyusut & daging ayam matang, sambil sesekali diaduk.- 4
Potong2 daun bawang, lalu masukkan potongan daun bawang & daun kemangi sejenak sebelum kompor dimatikan agar daun bawang & kemangi tidak terlalu kematangan & hancur. - 2