Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Red Velvet Cake ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Red Velvet Cake dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Red Velvet Cake untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok butter & gula kurang lebih 3 menit sampai butter mengembang. Lalu masukkan telur satu persatu, kocok sampai adonan pucat & mengembang.
- 2
Masukkan coklat bubuk, garam, soda kue, pewarna merah & cuka, kocok selama kurang lebih 1 menit dengan kecepatan sedang saja.- 3
Masukkan terigu, susu cair & yogurt secara bergantian, kocok dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata saja.- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian agar waktu memanggang tidak terlalu tebal. Panggang dengan suhu 175 derajat selama kurang lebih 35 menit/ sampai matang, tes dengan tusuk sate.- 5
Keluarkan cake & biarkan dingin sebelum dihias.- 6
Untuk frosting, kocok butter dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, lalu tambahkan SKM & vanili. Terakhir tambahkan cream cheese (suhu ruang), kocok sampai benar2 tercampur rata. Dan krim siap digunakan untuk menghias cake.Catatan Koki
Dulu males banget klo disuruh bikin cake yg satu ini, karena ngebayangin kayanya ribet deh bikinnya, padahal ini salah satu cake favorite aku & anak2. Tp akhirnya sempat nonton tutorial yg kynya kok gak ribet2 amat. Mumpung lagi good mood, udahlah kita eksekusi mumpung lg weekend. Resep ini sedikit saya modifikasi dari resep aslinya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Red Velvet Cake ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2