88% Membagikan Resep Ini
Resep Based Cake Coklat 5 telur dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Based Cake Coklat 5 telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Based Cake Coklat 5 telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Based Cake Coklat 5 telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki UmSu
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kocok telur, gula pasir & SP menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai adonan putih kental berjejak
  • 2
    Masukkan campuran semua bahan kering (terigu, maizena, baking powder & coklat bubuk) yg sebelumnya sudah diayak jadi satu. Aduk dengan spatula menggunakan teknik lipat balik. Memasukkan bahan kering jangan sekaligus, tapi bisa dibagi 2 tahap.
  • 3
    Masukkan margarin yg sudah dilelehkan & pasta black forest, aduk dengan spatula menggunakan teknik lipat balik. Pastikan tidak ada lagi cairan yg mengendap dibawah.
  • 4
    Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi kertas roti. Hentak2an perlahan cetakan beberapa kali agar tidak ada udara yg terperangkap.
  • 5
    Masukkan adonan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan dengan api atas bawah disuhu 160 derajat selama kurang lebih 50 menit. Tes tusuk untuk mengecek tingkat kematangan.
  • 6
    Setelah matang, keluarkan kue dr cetakan & biarkan dingin. Setelah kue dingin, kue dapat dihias sesuai selera

Ingin Membagikan Resep?