Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tim bahan A : tim dcc cukup meleleh aja, masukan minyak aduk sampai tercampur rata, sisihkan dahulu tunggu suhu ruang
  
• 2
  Campur bahan B (telur, gula, sp dan garam) mixer dgn speed tinggi sampai mengembang putih berjejak kira2 10-12 menit tergantung masing2 mixer
  
• 3
  Masukan baban C (terigu, vanili dan baking powder) secara bertahap mix dgn speed paling rendah mix asal nyampur aja kemudian masukan bahan D (minyak goreng) aduk balik dgn spatula, pastikan tdk ada endapan minyak di dasar wadah
  
• 4
  Bagi adonan menjadi 2 bagian sm banyak, satu bagian beri tambahan bahan E (skm putih dan pasta pandan) dan satu bagian lagi beri tambahan bahan A (dcc+minyak) dan bahan F (coklat bubuk dan pasta coklat) aduk balik hingga tercampur rata
  
• 5
  Tuang adonan coklat ke loyang ukuran 22x22 yg sdh diolesi margarin dan dialasi baking paper kukus selama 8-10 menit dgn api sedang cenderung kecil kemudian tuang adonan pandan kukus lg selama 25-30 menit atau sampai matang lakukan tes tusuk seblmnya dandang dipanaskan terlebih dahulu dan tutup dibks dgn serbet bersih
  
• 6
  Setelah matang angkat tunggu hangat dan keluarkan dr loyang
  
• 7
  Siap diberi topping sesuai selera dan potong2
  
• 8
  Bolunya lembut browniesnya nyoklattt bgt, dan lapisan pandangnya harumm, selamat mencoba 😍