75% Membagikan Resep Ini
Resep Bombolini Vla Susu Keju dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bombolini Vla Susu Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bombolini Vla Susu Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bombolini Vla Susu Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki desmawati kuretangin
  • Waktu Memasak 90 menit
  • Porsi 16 bh
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan, timbang dengan akurat. Masukkan ke bowl: tepung terigu protein tinggi, protein sedang, susu bubuk, gula dan ragi instan, aduk rata
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 1 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 1
  • 2
    Tuang telur dan air es. Aduk rata (tuang air perlahan)
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 2 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 2
  • 3
    Masukkan mentega dan garam ulen hingga kalis elastis
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 3 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 3
  • 4
    Timbang adonan 30 gram. Rounding dengan benar dan padat.
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 4 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 4
  • 5
    Celupkan ke tepung, pipihkan dan letakkan di atas kertas minyak
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 5 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 5 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 5
  • 6
    Profing sampai ringan dan mengembang
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 6 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 6
  • 7
    Goreng hingga matang suhu minyak 160 SD 170 derajat. Biarkan dingin
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 7 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 7 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 7
  • 8
    Vla : campur semua bahan masak hingga mendidih dan mengental, terakhir masukkan mentega aduk rata. Biarkan dingin
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 8 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 8 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 8
  • 9
    Baluri bombo dengan gula donat, bolongi dan isi dengan vla. Sajikan
    Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 9 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 9 Cara Membuat Bombolini Vla Susu Keju 9

Ingin Membagikan Resep?