70% Membagikan Resep Ini
Resep Lodeh Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lodeh Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lodeh Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lodeh Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Dien
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ayam lumuri dgn air perasan jeruk nipis remas2 sampai kesat, cuci bersih lg kemudian rebus sbntr utk mengilangkan bau langu khasnya ayam, angkat dan tiriskan
    Cara Membuat Lodeh Ayam 1 Cara Membuat Lodeh Ayam 1
  • 2
    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, beri air secukupnya, garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata biarkan sampai mendidih
    Cara Membuat Lodeh Ayam 2 Cara Membuat Lodeh Ayam 2
  • 3
    Masukan ayamnya aduk rata masak sampai ayam empuk, masukan sayuran wortel, kacang panjang, labu dan terong aduk rata masak sampai sayuran setengah matang
    Cara Membuat Lodeh Ayam 3 Cara Membuat Lodeh Ayam 3
  • 4
    Kemudian masukan jagung manis, daun bawang, dan kol aduk rata masak sampai sayuran matang, terakhir masukan santannya aduk rata masak sampai mendidih jgn lupa icip rasa
    Cara Membuat Lodeh Ayam 4 Cara Membuat Lodeh Ayam 4 Cara Membuat Lodeh Ayam 4
  • 5
    Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan angkat, lodeh ayam siap disajikan, selamat mencoba 😘
    Cara Membuat Lodeh Ayam 5

Ingin Membagikan Resep?