Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Macan Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Macan Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Macan Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Mixer telur, gula dan sp dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak selama 10-12 menit tergantung kecepatan mixer masing2
- 2
Masukan terigu bergantian dgn santan secara bertahap mixer dgn kecepatan paling rendah asal nyampur aja selanjutnya ratakan aduk balik dgn spatula, pastikan tdk ada santan yg mengendap didasar wadah
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian beri pasta coklat (sy pakai hitam), satu bagian beri pasta moca dan satu bagian lg biarkan putih
- 4
Siapkan loyang bundar diameter 20 cm yg sdh diolesi minyak/ margarin dan dialasi baking paper, ambil 3 sdm adonan putih taruh pas ditengah2 loyang, ambil lg 3 sdm adonan moca, taruh diatas adonan putih, ambil lg 3 sdm adonan hitam taruh diatas adonan moca bgtu seterusnya sampai selesai
- 5
Kukus selama 35-40 menit atau sampai matang tusuk lidi utk mengetes kematangan, sebelumnya dandang sdh dipanaskan terlebih dahulu dan tutup dibks serbet bersih, setelah matang angkat
- 6
Tunggu hangat keluarkan dr loyang dan potong2 sesuai selera, lembyutt 😍
- 7
Simpan dlm wadah tertutup spy tdk kering, selamat mencoba 😘
Catatan Koki
Warna bolu macannya lebih dominan putih jd terlihat terang berarti macannya macan cewek dan sdh jinak...😂 bikin yg versi kukus aja..bahan2nya simple, lembut bolunya, manisnya jg pas ga terlalu manis 👌 karena pasta coklatnya habis jadi sy ganti pewarna hitam, utk warna disesuaikan dengan selera aja ya MAma CANtik 😘 ²³⁰⁴¹⁹Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu Macan Kukus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2