Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pangek Lapuak khas Barulak Sumatera Barat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pangek Lapuak khas Barulak Sumatera Barat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pangek Lapuak khas Barulak Sumatera Barat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, cuci bersih ikan dan tusuk pakai lidi biar nanti ikannya tidak hancur
- 2
Alas wajan dengan lobak Singh dan daun kunyit, letakkan ikan
- 3
Giling bumbu hingga halus
- 4
Masukkan semua bahan
- 5
Larutan kapur sirih dengan 1 SDM air dan masukkan kedalam, masak hingga mendidih, setelah mendidih masak pakai api kecil selama 2 jam. Masak ke esokan harinya. Hingga kuh menyusut
- 6
Karena saya tidak masak pakai belanga jadi saya lanjutkan masak pakai presto 15 menit. Hingga kuha kering
- 7
Sajikan. YouTube desmawati kuretangin
Catatan Koki
Lapuak artinya rapuh, Pangek adalah salah satu jenis gulai yang ada di Sumbar. Pangek Lapuak Khas Barulak ini mempunyai ciri khas yaitu tulang ikannya rapuh dan bisa dimakan🥰.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pangek Lapuak khas Barulak Sumatera Barat ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2