Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Talam Ketan Hitam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Talam Ketan Hitam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Talam Ketan Hitam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak santan 350 ml + 1 lbr daun pandan (150 ml utk lapisan hitam + 200 ml utk lapisan putih) dimasak sekaligus masak sampai mendidih dan tunggu suhu ruang
- 2
Campur semua bahan hitam (lapisan bawah) aduk sampai bnr2 tercampur rata
- 3
Tuang bahan hitam sebanyak 3/4 tinggi cetakan... seblmnya cetakan dioles minyak terlebih dahulu, kemudian kukus selama 5 menit dgn api sedang, dandang hrs dipanaskan terlebih dahuku dan tutup di bks serbet
- 4
Sambil menunggu lapisan hitam dikukus buat lapisan putihnya.... campur semua bahan putih (lapisan atas) aduk sampai bnr2 tercampur rata
- 5
Kemudian tuang diatas lapisan hitam sampai penuh dan kukus selama 20 menit.... setelah matang angkat dan dinginkan
- 6
Setelah dingin keluarkan dari cetakan
- 7
Talam ketan Hitam siap disajikan
- 8
Selamat mencoba 😍Catatan Koki
Alhamdulillah.....nguprek bikin talam ada tepung ketan hitam sisa bikin kue bugis...👍 ²¹¹¹¹⁸ Source : Suka-suka AmelResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Talam Ketan Hitam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2