Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong dadu kentang dan wortel, kukus selama 10 menit
  
• 2
  Rendam ikan asin peda selama 10 menit. Ambil daging nya saja dan potong dadu
  
• 3
  Giling bawang merah, bawang putih hingga halus, tumis dengan margarin
  
• 4
  Masukkan ikan peda, tumis hingga wangi, masukkan merica, garam, wortel dan kentang. Tumis hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan
  
• 5
  Aduk bahan A hingga tercampur rata. Sisihkan Aduk bahan B hingga Kalis dan sisihkan
  
• 6
  Bagi adonan A dan B masing-masing 4 bagian sama banyak
  
• 7
  Ambil adonan B, pipihkan dan letakkan adonan A didalamnya dan bulatkan. Tutup istirahatkan selama 15 menit
  
• 8
  Giling memanjang. Dan lipat. Giling lagi memanjang
  
• 9
  Gulung dan potong 2 cm
  
• 10
  Ambil 2 adonan dan pipihkan, letakkan 2 SDM isian
  
• 11
  Dan bentuk seperti pastel
  
• 12
  Ini bisa untuk Frozen food. Caranya taburi dengan tepung dan simpan di freezer. Jika mau menggorengnya biarkan suhu ruang dan goreng.
  
• 13
  Panaskan minyak goreng hingga matang.
  
• 14
  Sajikan