Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur terigu susu bubuk dan baking powder ayak dan sisihkan.... dan panaskan kukusan pake api kecil saja jgn lupa tutup dialasi serbet
• 2
  Mixer dgn speed tinggi telur gula vanili garam hingga gula hancur masukan sp hingga putih mengembang dan berjejak....
  
• 3
  Kecilkan speed mixer sampai yg terendah masukan campuran terigu secara bertahap mixer sbntr saja masukan jg skm dan santan mixer sbntr saja matikan mixer, masukan minyak aduk balik dgn spatula pelan2 saja spy bolu tdk bantat
  
• 4
  Bagi adonan di 6 mangkuk dan masing2 beri pewarna.... sy ksh pewarnanya pas mau dikukus
  
• 5
  Siapkan loyang sy pakai ukuran 20x20 oles minyak dan alasi dgn kertas roti dan tuang adonan warna ungu kukus selama 7 menit setelah itu masukan warna biru kukus lg 7 menit bgtu seterusnya sampai selesai dan terakhir warna merah kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang
  
• 6
  Setelah hangat2 kuku potong2 sy buat rainbow cake roll mini...potong tipis2 dr sisi sebelah kiri,tangan kanan pegang pisau dan tangan kiri menahan bolu yg sedang diiris spy irisan bolu tdk putus ditengah
  
• 7
  Sebelum digulung irisan bolu bisa dioles selai atau butter cream spy bisa menempel pas digulung
  
• 8
  Setengah bagian bolu sy iris biasa dan rainbow cake siap dihidangkan di hari raya
  
• 9
  Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘 😘