Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Resep dan Cara Membuat Lompong Sagu Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Resep dan Cara Membuat Lompong Sagu Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Resep dan Cara Membuat Lompong Sagu Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat unti/inti. Campur gula merah, air daun pandan dan garam. Masak hingga gula larut dan masukkan kelapa. Setelah tercampur rata dan airnya menyusut masukkan tepung ketan. Masak pakai api kecil.
- 2
Hancurkan pisang dengan garpu dan campur dengan sagu dan garam. Aduk hingga rata (jangan terlalu banyak masukkan sagu nya, nanti Lompong Sagu nya keras, ini takarannya sudah pas ya)
- 3
Sediakan daun pisang kepok untuk membungkus. Masukkan 2 sdm adonan dan isi dengan unti 2 sdm juga. Bungkus seperti membungkus pepesan.
- 4
Masak diatas teflon, pakai api kecil. Masak hingga semua bagian sedikit gosong.
- 5
Sajikan. Youtube : desmawati Kuretangin
Catatan Koki
Lompong Sagu adalah salah satu kue jajanan tradisional di Minang Sumatera Barat. Lompong Sagu ini sudah mulai langka kita temukan di Sumatera Barat. Biar nanti makanan tradisional ini tidak hilang dimakan zaman, maka saya dokumentasikan. Biar anak cucu kita nanti tau dan mengenal masakan tradisional khas Minang yang satu ini. Youtube : desmawati Kuretangin Link video : https://youtu.be/Vl8do-fA4BMResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Resep dan Cara Membuat Lompong Sagu Khas Minang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2