Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Karehkareh Cemilan Tradisional Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Karehkareh Cemilan Tradisional Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Karehkareh Cemilan Tradisional Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Dinginkan
- 2
Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Aduk selama 10 menit biar nanti Kareh-kareh nya tidak terlalu keras.
- 3
Seharusnya pakai cetakan batok kelapa yg ada lobangnya. Karena cetakan ada di kampung jadi saya pakai kaleng susu yang dibolongi dibawahnya dan beri tangkai. Lumuri cetakan dengan minyak goreng, masukkan ke cetakan dan goreng sambil diputar dan dipukul diatasnya.
- 4
Lipat dua. Masak Pakai api kecil saja.
- 5
Sajikan.
Catatan Koki
Kue kareh-kareh adalah makanan ringan khas orang Minangkabau yang memiliki tekstur yang renyah. Kata "kareh" memiliki arti keras dalam bahasa Indonesia. Kue ini berbentuk seperti sarang burung berlapis lapis dengan ranting-ranting halus dan memiliki warna merah kecoklatan. Kareh-kareh atau disebut juga kageh-kageh atau ambuik-ambuik dalam bahasa Pariaman ialah makan tradisional asli Pariaman, Sumatera Barat. Ini tayang di channel YouTube desmawati kuretangin 6 Agustus 2020 Channel YouTube : desmawati kuretangin Link video : https://youtu.be/daCFpIf5X4QResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Karehkareh Cemilan Tradisional Khas Minang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2