Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ampela Ati dan Sayap Ayam Masak Kecap Cabe Ijo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ampela Ati dan Sayap Ayam Masak Kecap Cabe Ijo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ampela Ati dan Sayap Ayam Masak Kecap Cabe Ijo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Cuci bersi ampela ati dan sayap ayam. Beri perasaan nipis. Diamkan sebentar lalu bilas. Potong jadi dua sayap ayam serta ampela dan ati ayam. Iris iris lengkuas, duo bawang, dan cabe cabean.
- 2
Tumis hingga harum lengkuas dan bawang putih lalu masukkan bumbu iris lainnya serta daun salam. Tumis hingga harum dan masak. Masukkan ampela ati serta sayap ayam. Aduk rata sebentar.
- 3
Beri kecap asin, kecap manis, lada bubuk, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan air.
- 4
Masak hingga ampela ati dan sayap ayamnya empuk serta bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan. Pulang sekolah anak anak langsung minta makan, mereka lahap banget makannya 😀
Catatan Koki
Tema Balon Challenge minggu ke 25 adalah Jantung Hatiku dan kali ini saya pilih memasak menggunakan bahan ampela dan ati ayam karena ampela ati ayam merupakan satu kesatuan di masakan kami dan tak terpisahkan. Favorit kami terutama anak anak adalah dimasak kuah kecap. Yokkk bikin yokkk 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ampela Ati dan Sayap Ayam Masak Kecap Cabe Ijo ini ke temanmu moms ❤️
- 2